近日，上海市崇明區(qū)首批大規(guī)模種植、長(zhǎng)在秸稈上的食用菌——大球蓋菇，陸續(xù)上市，鮮貨價(jià)格每斤20多元。規(guī)模種植這一“新品種”的是位于建設(shè)鎮(zhèn)的林地菌業(yè)基地，基地負(fù)責(zé)人表示，從2014年起，他們就在市農(nóng)科院食用菌研究所的全程指導(dǎo)和幫助下，開(kāi)始小規(guī)模種植大球蓋菇，種植面積在三四畝左右，今年開(kāi)始大規(guī)模種植。種植大球蓋菇要以秸稈為原料，一季可消耗掉秸稈40000斤/畝。種植大球蓋菇，不僅成為農(nóng)民增收的新渠道，也成為秸稈“變廢為寶”、實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用的又一種新方式。

近年來(lái)，崇明區(qū)農(nóng)業(yè)部門(mén)積極探索秸稈綜合利用，將秸稈利用拓展到燃料、飼料和肥料等用途，并使之成為發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、減輕環(huán)境壓力的有力舉措。今年，為進(jìn)一步提高秸稈綜合利用水平，破解秸稈收集利用的主要瓶頸問(wèn)題，區(qū)農(nóng)委積極構(gòu)建“區(qū)、鎮(zhèn)、村、企、戶(hù)”五位一體的網(wǎng)格化收集體系，形成全區(qū)可收集田塊網(wǎng)絡(luò)，并建立收集各方信息的報(bào)送機(jī)制，花大氣力“吃干榨盡”廢棄秸稈，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收和環(huán)境質(zhì)量改善的共贏效果。

位于向化鎮(zhèn)的上海千牛農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司是一家從事秸稈綜合利用的企業(yè)。該公司負(fù)責(zé)人張衛(wèi)向記者介紹，千牛公司主要是將秸稈做成牛羊的飼料。經(jīng)過(guò)前期小范圍試點(diǎn)嘗試，千牛公司于去年開(kāi)始大規(guī)模進(jìn)行了秸稈資源化利用，在新村鄉(xiāng)、三星鎮(zhèn)、廟鎮(zhèn)、港沿鎮(zhèn)等地落實(shí)了4萬(wàn)多畝稻田，一年可生產(chǎn)2.4萬(wàn)噸粗飼料。張衛(wèi)告訴記者，未經(jīng)處理的秸稈，動(dòng)物不是特別愛(ài)吃也不易消化。因此，把秸稈收集起來(lái)后，做成動(dòng)物喜愛(ài)的飼料顆粒。

目前秸稈從秸稈飼料化、燃料化、肥料化方面進(jìn)行了深入探索實(shí)踐，還帶動(dòng)了農(nóng)村部分剩余勞動(dòng)力就業(yè)。今年，向化鎮(zhèn)還建起了一個(gè)集農(nóng)業(yè)廢棄物收集、加工、利用為一體的綜合體系，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用全覆蓋。同時(shí)，逐步形成可復(fù)制、可推廣、可持續(xù)的模式和機(jī)制，輻射引領(lǐng)全區(qū)加快推進(jìn)秸稈綜合利用，進(jìn)一步改善農(nóng)村人居環(huán)境。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，崇明區(qū)農(nóng)作物秸稈主要為稻麥和蘆筍秸稈，今年農(nóng)作物秸稈產(chǎn)量約為23萬(wàn)噸，通過(guò)持續(xù)推進(jìn)秸稈綜合利用，全區(qū)秸稈綜合利用率達(dá)到90%以上。接下來(lái)，崇明區(qū)將繼續(xù)加快推進(jìn)秸稈回收利用的推廣工作，不斷創(chuàng)新拓展秸稈資源化利用新途徑，積極扶持秸稈資源利用企業(yè)和項(xiàng)目，不斷提高秸稈綜合利用率。